玉米粒炒胡萝卜🥳(玉米粒、胡萝卜、青椒、火腿丁)

2.0万人浏览 924人收藏 15人做过
作者: 馋猫-牛奶
五彩缤纷的菜🤩可以使人心情愉悦🥳

用料

玉米粒炒胡萝卜🥳(玉米粒、胡萝卜、青椒、火腿丁)的做法步骤

步骤 1

第一步准备好漂亮的彩粒 青椒我切的丝🤓 本人比较喜欢吃辣、准备了半个小米椒🌶️

步骤 2

玉米粒🌽和胡萝卜🥕焯水1分钟

步骤 3

👉🏻热锅凉油,爆香一下葱姜小米辣(放半勺下面👇调好的料汁) 👉🏻注意⚠️:本人做饭喜欢提前调好料汁,避免做饭手忙脚乱和菜炒的时间过长,口感不好!料汁配方✍️(一勺生抽🥄+一勺蚝油+1/4勺白糖+1/4勺盐🧂和鸡精+1/4勺黑胡椒粉+半勺生粉+3少水)搅拌均匀!备用 👉🏻放玉米粒和胡萝卜🥕大火翻炒2分钟后放火腿丁

步骤 4

最后放青椒(大火翻炒)

步骤 5

最后放调好的料汁勾芡 再大火收料汁!

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅啦!来个近镜头感受一下菜的色泽

步骤 7

配上一碗白米饭🍚绝啦!放了小米辣,很下饭的哦!

玉米粒炒胡萝卜🥳(玉米粒、胡萝卜、青椒、火腿丁)的小贴士

⚠️全程大火翻炒 ⚠️提前调好料汁 基本上5分钟就可以出锅!

菜谱创建时间:2020-09-07 16:11:13
打开App收藏