米饭煮硬一点,晾到温热最好。然后把胡萝卜,西葫芦切丝,菠菜切两段,豆芽洗净,四个菜分别炒熟,加一点点盐调味,分开盛在盘子里。
玉米油煎鸡蛋,煎成太阳蛋哦。盛盘。然后把米饭放进锅里剩的玉米油里,小火煎一会儿,煎出锅巴,然后翻面继续煎(😋我喜欢锅巴,所以煎比较多的锅巴,不喜欢的可以省略)
把煎了锅巴的米饭盛在一个大碗里,然后依次铺上炒好的蔬菜,饭的中间淋生抽,香油,如果煎了米饭就不用放玉米油了,没有煎米饭,就在白饭里放一勺玉米油。然后铺上太阳蛋,撒黑芝麻,旁边菜上放一勺或者两勺韩式拌酱!接着,记得拍照,然后,拌起来!!!真的特别特别香!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。也可以加煎过的肥牛,或者其他肉类哦。拌饭就要随性!