土耳其🇹🇷简单易做双色蛋糕

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这是我老公的妹妹最喜欢做的一款蛋糕,非常简单,不用像国内那样去把材料都称重,只需要一个杯子就可以了~也不需要分开蛋清蛋白打发~更简单~也可以加入核桃或者喜欢的坚果在蛋糕里~我个人更喜欢原味核桃~下次再出个原味核桃的#也特别简单

用料

土耳其🇹🇷简单易做双色蛋糕的做法步骤

步骤 1

盆中放入3个鸡蛋,加入1杯糖,然后用打蛋器打5分钟

步骤 2

这么大的杯子就可以了~你也可以看自己家的杯子~反应用同等量的杯子就可以了~

步骤 3

用打蛋器打5分钟左右

步骤 4

打蛋器打完了后,然后加入一杯牛奶和一杯玉米油

步骤 5

加入香草精1袋和泡打粉1袋~一袋是10g

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步骤 6
步骤 6

再加入2杯面粉

步骤 7

打到这种程度就可以了,我们开始加了2杯面粉,发现不够,又加了大概1杯的量才有这样的程度,所以我最后用了3杯面粉

步骤 8

把蛋糕模具上抹上油然后再撒点面粉,为了好脱模~主要是因为这个模具不好~你们家如果更好用的话可以省去这一步~

步骤 9

倒入一半的面糊,然后另一半面糊把可可粉倒进去混合均匀。

步骤 10

把混合可可粉的面糊倒入模具中

步骤 11

用叉子或者筷子把它搅一下,让蛋糕的花纹很好看点

步骤 12

放入烤箱175度烤40分钟

步骤 13

考好了后把筷子插进蛋糕中,如果是干燥的没有糊糊的情况下就可以了

步骤 14

这是考好了的蛋糕~我们还需要倒扣脱模

步骤 15

倒扣后等一会脱模拿出来切块就可以装盘了

步骤 16

这就是成品了

土耳其🇹🇷简单易做双色蛋糕的小贴士

蛋糕注意下面粉的用量~可以在蛋糕里加入核桃,或者葡萄干等自己喜欢的干果

菜谱创建时间:2020-09-09 03:36:24
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