鸡蛋打散加入鲜奶油、盐和胡椒粉，火腿切碎，小葱切碎，预热烤箱180度
取一个可以放入烤箱的盘子，我用的8寸蛋糕模，把大部分火腿碎，葱碎和奶酪丝铺底，慢慢浇入鸡蛋液，顶部撒剩余的火腿碎葱碎和奶酪碎
放入烤箱180度30分钟，直到表面金黄色。
我家没有奶油了我放的牛奶