素菜·尖椒青椒炒鸡蛋

1只要是辣椒都可以这么做，我家里只剩下红尖椒和半个黄菜椒 切丝 2葱蒜切末（葱多蒜一点就行 是为了去除鸡蛋的腥味） 3鸡蛋两个打散

鸡蛋先炒出来放一点点盐。

一小勺油葱蒜呛锅。

放入切好的辣椒丝翻炒几下。

辣椒稍微变软放一勺生抽。