媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版

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作者: 快帮厨
约个三五好友在家小聚,聊天小酌的同时,再配上这道川味浓郁的香辣烤鱼,真是绝了!

用料

媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版的做法步骤

步骤 1

准备好制作所需食材,包括:一条新鲜的鲫鱼,快帮厨的香辣烤鱼酱汁,生菜、土豆等若干配菜。

步骤 2

先把配菜切好备用

步骤 3

鲫鱼改刀

步骤 4

用厨房纸擦干鱼身

步骤 5

锅中先热油

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步骤 6
步骤 6

将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄后捞出

步骤 7

倒入500G的水

步骤 8

再倒入整包的快帮厨香辣烤鱼酱

步骤 9

将水和酱料搅拌均匀

步骤 10

倒入切好的配菜煮熟入味

步骤 11

将配菜捞出置于盘点

步骤 12

再讲煎好的鲫鱼放入锅中煮熟入味

步骤 13

将煮熟入味后的鲫鱼捞出摆在配菜上

步骤 14

将锅中剩余汤汁淋在鱼身上

步骤 15

最后放点香菜、花生、芝麻点缀即可

媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版的小贴士

友情提醒:如果你不太能吃辣,快帮厨的香辣烤鱼酱放半包就行了,不然吃不完岂不是辜负了这道美食!

菜谱创建时间:2020-09-09 14:20:19
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