准备好材料备用,红薯蒸熟备用;
红薯压成泥,加入燕麦麸皮、鸡蛋搅拌均匀;
准备一个烤盘,把红薯泥燕麦麸皮压实;
用牙签叉小孔,放入烤箱180度烤十分钟;
涂抹一层番茄酱,放入一层芝士,再放入你喜欢的蔬菜;
再放入一层芝士,放入烤箱180度15-20分钟即可;
出炉啦~
拉丝效果极棒,没有负罪感,饱腹又好吃!
也可以换成南瓜泥,紫薯泥,芋头泥~