称出500g鲜鱼片，放入1茶匙料酒、½茶匙盐，拌匀腌制10分钟
茶籽油30g、花椒油5g、麻油10g、姜片10g、蒜片10g、泡椒70g、泡萝卜泡青菜200g，一起放入主锅5分钟/120度/小勺爆香
音乐响起后，加入150g绿豆芽，设置2分钟/100度/反转小勺
音乐响起后再设定5分钟/100度/反转小勺，从量杯孔加入刚才腌制好的鱼片。
太巴适的酸菜鱼片汤了
又简单又好吃！
1、豆芽不能省略，不然鱼片容易烂，如果没有豆芽就把鱼片放网兜煮。 2、喜欢酸辣味更浓郁的，可以增加一点酸菜和泡椒。