适合术后的流食蔬菜高汤(万能)
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蛋清儿营养
患者尤其是消化道肿瘤患者术后需要经历清水、流食、半流食、软食的恢复期,这个时间段能够选择的饮食有限,特别容易造成摄入营养的不足,今天推荐的蔬菜高汤可以作为流食,也可以作为粥、菜的底汤,增加风味和营养
用料
胡萝卜
200g
白萝卜
200g
卷心菜
50g
大白菜
50g
番茄
50g
玉米
50g
黄豆芽
20g
香菇
30g
海带片
100g
芹菜
10g
适合术后的流食蔬菜高汤(万能)的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净切大块备用
步骤 2
锅中加入2升水,放入所有食材,大火煮开后转小火煮1小时
步骤 3
过滤掉残渣即可
步骤 4
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菜谱创建时间:2020-09-10 19:59:53
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