凉拌绿豆菜

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炒绿豆菜会出很多汤,试试这个方法,出汤少,还入味儿,爽口

用料

凉拌绿豆菜的做法步骤

步骤 1

沸水下入绿豆菜,像这样来回搅动十多下,关火继续搅动,整个过程不超过30秒,捞出

步骤 2

迅速过凉水,捞出控干水分,加盐,鸡精,糖1勺,白醋1勺,生抽2勺拌匀

步骤 3

热油浇在葱花上,或是像这样炝下锅,再倒进绿豆菜里

步骤 4

拌匀就行啦

菜谱创建时间:2020-09-10 20:16:57
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