半颗橘子卷

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作者: Karolkkk

用料

半颗橘子卷的做法步骤

步骤 1

后蛋法制作一个蛋糕胚。 牛奶+色拉油乳化,筛入低粉。

步骤 2

加入蛋黄拌匀。 打发蛋清。

步骤 3

提起有小弯钩即可。

步骤 4

蛋白霜和蛋黄糊混合均匀。

步骤 5

上下火175℃烤25分钟。 取出放凉。

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步骤 6
步骤 6

打发奶油,先铺一层,放上橘子,在把缝隙填满奶油,一次性卷起后放入冰箱冷藏。

步骤 7

冷藏一小时后即可切片食用。

菜谱创建时间:2020-09-10 20:22:46
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