把扁鱼洗干净,撒点盐和料酒,全身涂抹,腌制10分钟
看视频,鱼怎么放
把鱼背朝下放在刀架上,把调好的20克生抽,10克老抽,40克料酒,10克糖,从鱼的身上倒入
8分钟/varoma/反转小勺就好
看视频,鱼怎么拨出来
鱼出来时,把鱼用筷子轻轻的拨出来,把锅里的汁水倒在鱼的身上,即可品尝了
烧好后,轻轻的用筷子把鱼拨出来