凉拌紫甘蓝

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老友来家里吃饭,她吃的东西都是特别健康的,所以准备了这款凉拌菜。她的临时起意加入了一个大头梨🍐,让这道菜增加了水果的清甜👍😘

用料

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用

步骤 2

胡萝卜刮丝(或切丝)

步骤 3

黄瓜刮丝(你可以切丝)

步骤 4

以上材料倒入一个大碗中

步骤 5

香菜切碎,蒜切碎,小米辣切圈,加入少许盐、一勺糖、一勺陈醋、一勺香油拌匀

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步骤 6
步骤 6

辣椒去籽切丝

步骤 7

所有材料加入少许芝麻混合

步骤 8

装盘即食

步骤 9

朋友看到我的大头梨🍐熟了,临时切碎加入,特别好吃😋

凉拌紫甘蓝的小贴士

喜欢什么放什么的凉拌菜 希望你喜欢😘

菜谱创建时间:2020-09-12 08:40:16
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