1、将紫薯蒸熟 2、一定将熟紫薯过筛网，保证成品口感 3、加入酸奶粉，用奶粉也可以，（进口奶粉，口感不一样）
1、戴好手套，将紫薯泥拌均，让泥紧实，无缝隙。 2、放在硅胶模具内，冻上成型即可（因为紫薯泥比较稀，冷冻成型容易） 3、口感超级细腻，外观漂亮的紫薯饼就大功告成。