糖醋排骨

775人浏览 42人收藏 0人做过
作者： 翁小米本尊

用料

排骨
750克
姜
2片（出水用）
葱
1根（出水用）
料酒
1勺（出水用）
老抽
半勺
料酒
1勺
醋
2勺
生抽
3勺
冰糖或白糖
3勺
热水
适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨葱姜料酒冷水中火下锅出水，水烧开就可以撩出来了

步骤 2

热水冲一下沥干

步骤 3

中火热油

步骤 4

加入排骨炒至两面黄

步骤 5

加入生抽醋老抽料酒冰糖

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入没过排骨的水关盖小火烧15分钟

步骤 7

大火收干

步骤 8

收到汤汁只有一半或者1/3就关火，不要收太干会焦掉

菜谱创建时间：2020-09-12 16:24:11
打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.7 15 人做过
破壁机养生食谱
评分 8.0 8 人做过
酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好
评分 8.1 404 人做过
糖醋大全
家常菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.7 26 人做过
花菜炒肉片
评分 7.2 10 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9 871 人做过

作者的其他菜谱

经典重芝士蛋糕8寸（oreo饼底）
香菇炒鸡肉
牛札糖

鸡蛋小饼干（全蛋版）
评分 8.1 277 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9 204 人做过
万能牛肉酱，拌啥你随意
6 人做过
超下饭的酱萝卜，家婆小孩最爱吃
评分 7.8 789 人做过
7种秘制酱汁
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3 185 人做过
糖醋小排
评分 7.6 66 人做过
免打发❗搅一搅就能成功的巧克力麦芬
评分 8.0 300 人做过
零失败香妃蛋糕卷
评分 8.1 22 人做过