准备2包方便面🍜,这款面很Q弹,稍微多煮几分钟后捞起备用。
刀豆洗净切丝,洋葱🧅切沫,没有洋葱也无所谓,有的话更香一点。
家里只有一样一根了,所以都放了🤣
下油锅先煎香后盛出备用
2个鸡蛋🥚煎炒后加入洋葱豆角丝小火煸炒至软,不用放调料,方便面的酱本来就是咸的。
这款酱包没有粉包的。都是酱包和高汤包。所以前面炒配菜油要少放点,否则最后做好容易偏油。
放入酱包小火炒一会。稍微炒干一点点。建议这么炒,不要放面后再放酱包,那样会水水的,难炒,味道也不太好。
倒入沥干的面条🍝混合均匀,三分钟左右就可以出锅了。
面条裏上酱汁就可以了。不用加调料,味道完全够了。
好吃😋大家都学会了嘛