面粉、果泥、奶粉、细砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团后，加入软化好的黄油揉出手套膜
盖保鲜膜发酵至2倍大，用手指戳个洞，不回缩、不塌陷就发酵好了
面团稍微排气后，分成3等份小面团，盖保鲜膜松弛15分钟
室温软化好的奶油奶酪、糖粉、蔓越莓混合均匀备用
松弛好的面团擀成圆饼，放上奶酪馅儿
包成这样的三角包，边口一定要捏紧，不然会开
包好翻面放烤盘上
放入烤箱2次发酵至1.5倍大左右
取出撒粉、割包
烤箱预热到170度。上下火170度16分钟，考5、6分钟的时候盖锡纸，防止变色
烤好取出晾凉
没凉透就掰开吃了一个，真是好看又好吃
烘烤时间和温度根据自家烤箱调整