咖喱鱼块

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用料

咖喱鱼块的做法步骤

步骤 1

龙利鱼洗净切大块,加入所有腌鱼料,拌匀腌制半小时。

步骤 2

洋葱切碎。

步骤 3

一把罗勒叶洗净,只取叶子。

步骤 4

锅内加入底油,爆香洋葱。

步骤 5

加入一半咖喱炒香。

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步骤 6
步骤 6

直到咖喱炒化开,闻到喷香的咖喱味道。

步骤 7

加入适量水,下入鱼豆腐和剩下的一半咖喱。

步骤 8

大火煮开,撇去浮沫。

步骤 9

煮至汤汁浓稠。

步骤 10

下入鱼块。

步骤 11

汤再次煮开后2分钟,加入罗勒叶。

步骤 12

再煮2分钟,就OK了!

步骤 13

开饭啦!

咖喱鱼块的小贴士

底油也可以用黄油。

菜谱创建时间:2020-09-13 12:44:06
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