〈粉丝肉沫茄子煲〉，欣小厨 😉

加入茄子翻炒

加豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，白胡椒粉，

添水炖会

砂锅放粉丝〈粉丝提前泡软〉

盖上茄子，加水。大火煮开，小火炖好。