榛蘑洗净 还是松蘑更好吃，有点后悔。
买了三只小三黄鸡，鸡架烧汤，鸡腿鸡翅鸡脚炖蘑菇，所以这一盘里6只腿… 鸡肉焯水。
八角、桂皮、姜丝、蒜片爆锅。
翻炒鸡块，加了一点花椒粉。
加榛蘑，加味极鲜，继续翻炒
加水，盖锅盖，煮沸后转中小火慢慢收汁。