鲜奶土司

将称好的面粉，奶粉，糖，鸡蛋，牛奶，盐分次加入搅拌盆，用水化开酵母最后加入！

将所有材料翻拌均匀！

准备机器打面。

机器第一次用，不怎么熟悉，按照说明来操作的！先低速，搅拌几分钟，看状态好了再加入黄油！

加入黄油搅拌均匀后再转高速用了7分钟！

取出一块拉扯能看到薄膜！

将面团折叠后盖保鲜膜进行一发。

大约醒发好，有2倍大，用手占粉戳一下，面团不回缩就证明发酵好了。

手戳后面不回缩

进行分割，一个约160克

分割后团圆3个一组！

盖膜静止一会！

排气摁压折叠

再赶卷起来

长度约2圈半

放入土司盒进行醒发！

4个都团好放烤箱醒发，醒发忘记拍图了，有发酵箱的放发酵箱醒发！

大约8分满开始预热烤箱

这是醒发好的状态，放入预热好的烤箱上下火170度约40分钟！可以根据自己的烤箱温度！

时间到，脱模具，烤好的鲜奶土司！

集合拍个，方子是4个的量！