食材准备: 1、500g的基围虾 2、1包快帮厨香辣烤鱼酱 3、适量的葱姜蒜
虾子洗净之后先去除虾线和虾须
热锅倒油,当油吐小泡后倒入基围虾进行油炸
虾子油炸前记得用厨房纸擦干水分
虾子炸成金黄后,倒掉多余的热油,放入葱姜蒜和虾进行翻炒
倒入1/3的快帮厨香辣烤鱼酱
翻炒片刻后撒上葱花和白芝麻出锅装盘即可
快帮厨烤鱼酱放多少可以根据个人的吃辣等级来调整,如果你特能吃辣,整包放入都OK!(不过小心辣到喷火)