准备新鲜金耳一朵，红枣、枸杞、冰糖适量， 金耳冲洗干净，剪成小块， 红枣洗净用剪刀剪个小口子， 然后所有配料一起放砂锅加适量水，盖盖开火， 水烧开关最小火，炖一个小时。
新鲜金耳比干银耳的营养价值好很多，可以多喝点儿补身体～亲测不会长胖～ 这个汤超简单，炖上就可以干别的，时间到关火就行～