泡了一夜的豌豆，盖布控水每天早晚换水冲几遍，两天就好✌️
可以多放些秋葵，会🈶️足够的粘液，很好吃。
西红柿洗净切丁。
豌豆芽先放锅里煮开几滚，然后依次放杏鲍菇丁和西红柿，煮到汤汁浓稠全部熟软了撒入秋葵丁（本身有粘液），最后调味，翻炒均匀关火即可。
装盘。清香微酸颜色漂亮😊味道真的很棒哦✌️
根据出水情况决定调汁与否。根据情况可随意调一点芡汁，快速翻炒均匀即可。
这道菜秋葵要最后放，打个滚拌一下，千万别炒过，否则颜色难看不说营养也会打折扣哦。