剩面条、鸡蛋、面粉搅拌均匀,完全没有干粉备用。 平底锅热锅凉油(我用的是电饼铛,有啥用啥别纠结),薄薄刷一层,小勺舀入稠糊状的面糊,全程小火煎熟。
全程小火x3 煎至一面可以用小铲轻易拨动,翻面煎,直至两面金黄,可以随意拨动翻面,就熟了。
煎饼的同时: 1)蒸鸡翅15min 2)冲藕粉 切葡萄干丁 3)称量40-50g手工纯酸奶 ➕ 应季水果30g (我用的柿子) 好啦,饼煎熟,鸡翅蒸好,藕粉羹冲好,酸奶水果碗也搞定,tada~上桌开饭啦~
补一张昨晚的金牌肉丸杂蔬面 最近做的这个肉馅比 真的是自我崇拜 太好吃了😋