牛丼+温泉玉子

Name: 牛丼+温泉玉子
Ingredients: 0.5磅牛肉片; 中小洋葱一个洋葱; 1/4 cup酱油; 1/8 cup味淋; 1又1/2cup水; 2 tsp糖; 1碗白饭; 1个鸡蛋; 一丢丢香葱

150人浏览 4人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者： joycececec

自留，记不住，方便下次用，哈哈。下次先放牛肉再放温泉蛋，这样可以看得到蛋，还可以无限量加肉。温泉蛋用电饭锅做的，

用料

牛丼+温泉玉子的做法步骤

步骤 1

洋葱酱油味淋水放到锅里煮沸，放入牛肉片，摊开，变色即关火

步骤 2

温泉蛋：放一个蒸架把鸡蛋架起来。一个large鸡蛋从冰箱里刚拿出来的。凉水放到1.5的位置，开水放到5.5的位置。放到电饭锅里，用保温档10min。10min后，温度稳定下来到66度左右。关电饭锅。继续放20min左右。

步骤 3

组装，白饭，牛肉，温泉蛋，小香葱，汤汁

菜谱创建时间：2020-09-15 07:00:53

这一摞，薄如纸软如棉的韧，是始于春且贯穿四季的美好。（春饼｜卷饼皮）

2 人做过

Q弹有嚼劲的水果软糖，每一颗都是熊熊形状！

3 人做过

古法酸梅汤｜夏日必备！酸酸甜甜超好喝

5 人做过

作者的其他菜谱