备菜：先把牛肉洗净切块，土豆削皮切块放一旁备用。
起锅烧油，放入适量的白糖翻炒，炒制粘糊状，放入切好的牛肉。
放入牛肉翻炒，然后再放入八角，桂皮，姜，干辣椒，陈皮，十三香粉再翻炒2-3分钟。
翻炒之后加入盖过牛肉的水，盖上锅盖烧牛肉，直至水烧的差不多之后，放入半瓶啤酒🍺，再烧一会放入土豆和牛肉一起烧，烧到最后还剩一些汤时放入适量的盐和生抽。
土豆烧牛肉出锅啦～很好吃(｢･ω･)｢嘿