不苦的苦瓜炒蛋

21.8万人浏览 7712人收藏 88人做过

作者： Cindyxianxian

是油苦瓜！里面的囊一定要刮干净才不苦！切薄片！切薄片！参考图片。

用料

不苦的苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

把一条油苦瓜切开，刮干净里面的囊

步骤 2

切薄片，是薄片

步骤 3

加两勺盐，加水泡20分钟

步骤 4

打蛋，放一点油，半勺盐

步骤 5

苦瓜冲洗两遍后拧干水热油后下锅翻炒3分钟左右

展开全部

步骤 6

步骤 6

下蛋液到苦瓜上

步骤 7

煎到底部定型翻过来

步骤 8

鸡蛋都熟了后就可以出锅了😍

菜谱创建时间：2020-09-15 09:47:05

打开App收藏

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 17 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.7 10 人做过

家常菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

家庭版酸辣汤

海底捞、火锅等万能蘸料公式

西兰花炒虾仁

评分 7.9 44 人做过

作者的其他菜谱

不用调料包的酸菜鱼

土豆炖鸡肉

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 405 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 134 人做过

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 421 人做过

7种秘制酱汁

家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面

评分 8.3 203 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 108 人做过

外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅～

评分 8.2 57 人做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”