先准备一个红心柚洗净，用小刀刮去表面的蜡
我喜欢在柚子茶里面加入柚子皮，因为我喜欢吃酸和苦，而且柚子皮还能去火！要削成很薄很薄我拿起来就是透亮的！削了老么半天！
然后用清水和盐在反复清洗柚子皮，然后切丝
把肉剥好，不要留白色的部分！尽量给弄碎，不要留太大块！让每一部分都能入味儿！
先下水煮柚子皮
等柚子皮煮软后加入柚子肉，继续煮，然后放入冰糖，陆续放入，我煮了将近两个小时！
等煮熟后基本柚子肉和皮也把汤汁吸收了，然后放入锅里翻炒一下，加入蜂蜜继续翻炒一下！就好了
可能我做的不是很对，但是我觉得还可以吧，我也是依据自己的口味做的！放入两勺柚子茶，两片柠檬，几个冰块，再到苏打水，简直夏天的不要不要的