羊肉
羊肉切丝，热锅凉油炒香
葱姜丝，洋葱丝，一半的西红柿切碎丁，炒香，加点水炖出番茄汁
和面，醒面半小时，擀片，切一厘米长条
煮面，水开后放入面，浮起来即可捞出，如果不是清水煮的面（也就是不是第一锅煮面），过水
加入煮好的面，生抽翻炒均匀
剩下的一半番茄切片加入，翻炒两下
出锅！好吃！
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