糯米粉随便多少都是可以的，炒熟备用就行
紫薯切块蒸熟
紫薯捣碎，加上适量的炼乳搅拌均匀
一袋冰皮预拌粉，我这里是袋装是300克，倒入300克开水搅拌
下手揉成光滑面团，不要问我烫不烫，我已经身经百战了
揪下一一个剂子包上我们的调好的紫薯馅，揉成圆子裹上炒熟的糯米粉防粘用月饼模具按压成型，放入冰箱冷藏2小时口味更佳。