超简单日式炸鸡(记录管家的做法)

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作者: mori酱酱
在wb看到@管家的日子,做的日式炸鸡,感觉很不错,下厨房搜了一下,没有这种做法记录,那我就来记录下来吧,方便大家查找观阅。

用料

超简单日式炸鸡(记录管家的做法)的做法步骤

步骤 1

炸鸡粉加适量冷清水,调成图片浓稠的状态

步骤 2

倒入切好的鸡腿块中,混合按摩,放入冰箱冷藏腌制

步骤 3

这个时候可以切点卷心菜丝,作为配菜,搭配炸鸡吃

步骤 4

油温180度时,放入鸡块炸制,根据鸡肉大小,大概炸4-6分钟不等(鸡块一下不要炸太多,防止油温大幅降低),炸好后捞出控油

步骤 5

卷心菜浇上日式沙拉汁调味

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步骤 6
步骤 6

配上炸鸡就可以开吃啦

超简单日式炸鸡(记录管家的做法)的小贴士

1.tb日清炸鸡粉有很多口味,大家可以按自己的喜好购买。 2.切好后的卷心菜泡下冰水(3-4分钟),可以去除苦涩味,而且变得更脆

菜谱创建时间:2020-09-16 09:15:04
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