1.紫薯切块，开大火，冷水上锅蒸15分钟，用勺子碾压成泥 2.蒸紫薯的时候准备其他食材。调制酱汁：花生酱+酸奶混合均匀，吞拿鱼用厨房纸巾拧干水分，放入酱汁搅拌均匀 3.牛油果用勺子碾成泥，加入4滴柠檬汁搅拌均匀 4.芒果切成丁备用 5.准备一个「冷菜定型模具」（🍑搜都有），第一层铺上紫薯泥，压实。第二层牛油果泥，第三层吞拿鱼，分别压实，轻轻脱模 6.表面摆上一层芒果丁即可
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