把所有的汤料都用清水洗干净，放入炖盅里，莲子是去了芯的！淮山可以用铁棍山药，削皮切块
把切好的瘦肉放进去，加两片姜，我这次是蒸汤、不是炖汤！隔水蒸半个小时搞定！最后加点盐。
这是蒸好的汤，比较清甜。原相机图片没这么漂亮😃