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白灼牛腩
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作者：
悻福渔頭汤
用料
白灼牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩切大块洗净放锅里
步骤 2
料酒倒入锅加三片姜，把牛腩焯水再洗干净
步骤 3
准备以上药材
步骤 4
洗净的牛腩放砂锅，加入盐，清水，姜片，党参，玉竹，红枣，陈皮，白胡椒粒……大火炖煮1个小时
步骤 5
汤盛碗里，牛腩捞起冷却切片蘸酱料吃。
步骤 6
小米辣，蒜蓉，葱花，香菜，生抽，花生油调醬
步骤 7
大口吃肉，小口喝汤🍲🍲🍲
菜谱创建时间：2020-09-16 19:43:09
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