肉馅:250g-300g 味极鲜酱油 - 1/2 tbsp 蚝油 - 1/3 tbsp 盐 - 1/4 tsp 糖 - 1/2 tsp 小葱 4-5 根 切末 鸡蛋一个 粗颗粒 番薯粉 1tbsp (玉米淀粉,太白粉估计也可以)
煎 大小根据自己需要,直接吃可以煎小些,用来夹面包可以煎大些
可以盖盖子,煎至金黄翻面。
done!
可以用来做汉堡哦
家里没有汉堡面包,方包代替
不怎么吃肉的老大居然表示很喜欢,说晚上还要吃。
yummy
老二也表示满意😂
1. 肉馅可以多预备,做成汉堡形状用保鲜膜分个包好,放冷冻 2. 加了鸡蛋和淀粉,肉饼超滑嫩