爱之源蔬果沙拉

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非常荣幸能经过海选、初赛,最终能到上海参加2019年中国家庭烘焙料理大赛,大赛主题是感恩!选手作品要紧扣主题来制作展开,主菜素食,我取名为“源”,选择了我最喜欢的凯撒沙拉为基础,配以感恩节食材之一的石榴,改一惯盘装造型为“倒杯”造型,打造一眼“感恩之泉”,配合造型,我只选择了苦菊和紫生菜!加上心型面包粒和奶酪片,让感恩氛围充盈在这一作品中,完美展现了我心中的构想!

用料

爱之源蔬果沙拉的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净

步骤 2

面包粒造型

步骤 3

奶酪片选型,石榴粒备好

步骤 4

酒杯底部放入一片柠檬

步骤 5

依次放紫生菜

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步骤 6
步骤 6

沙拉酱

步骤 7

苦菊

步骤 8

面包粒

步骤 9

石榴、奶酪片

步骤 10

成品

步骤 11

完美演绎

菜谱创建时间:2020-09-17 13:58:02
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