南瓜洗净切成块，鸡胸肉切成小块，小圆椒切丁
热锅加入小圆椒炒香，加入鸡胸肉翻炒至变色，盛出备用
热锅加少量水＋南瓜焖几分钟，七成熟时加入鸡胸肉和生抽翻炒，加入老抽调色，加入白糖、盐再炒几下，颜色均匀
出锅，色相不错