这个季节有宁夏青菜仔，正好给我娃崽买来吃
超级萌的！
掰开青菜冲洗干净
太嫩了，过了季节怕是要等明年了
锅里水烧开以后放入青菜烫一下
捞出以后迅速放冷水里冰一下，保持青菜翠绿
把香菇煮一下
捞出，控干水分
炒锅放油，把蒜放进去炝锅
倒入青菜和香菇
一勺酱油一勺水半勺淀粉，搅拌倒入
鲜嫩多汁，一点不塞牙，孩子非常喜欢！