孩子的营养餐/大人的下酒菜:小炒鹅肝

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作者: 钱塘霞客
长身体的孩子,经常加班的上班族,喜欢喝点小酒男人,要经常补补肝。 “吃肝补肝”是坊间一直流传的说法,如果不怕胆固醇高,不妨试试。 那就在冰箱里常备些熟鹅肝,但不可就一种吃法,要经常变点花样,让自己喜欢。

用料

孩子的营养餐/大人的下酒菜:小炒鹅肝的做法步骤

步骤 1

鹅肝、笋等食材,均已熟,分别切成片、条状;洋葱丝;菠菜。

步骤 2

先用油锅炒洋葱,可稍微焖烧一会,到基本熟;放熟的鹅肝片和鲜笋。

步骤 3

放菠菜,并炒熟。

步骤 4

完成。

菜谱创建时间:2020-09-18 20:19:20
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