1、将一勺石灰兑500克水搅拌均匀后放置一会儿澄清。 2、将80克左右冰粉籽倒入纱布中扎紧 3、将扎紧的冰粉籽完全浸入3000克水中，浸泡5分钟后开始搓揉。中等力度，搓揉至冰粉籽不出浆，大概10分钟左右。 4、倒入澄清好的石灰水（揉好冰粉洗净纱布用来过滤石灰水，只要上面澄清的），顺时针搅拌20秒 5、放入冰箱静置1到2小时凝固。 6、冰粉盛入碗中，添加红糖水、水果、干果、芋圆、花生碎、芝麻、蜜豆等，尽享美味。
也可以在上面撒上芝麻
加芝麻、花生、西米
加水果
漂亮的气泡
成品
加蜜红豆
加芋圆、干果、麦片
1、揉冰粉时如果纱布没有扎紧，冰粉籽跑出来了，用滤网过滤即可。 2、如果冰粉颜色过黄，那是石灰水多了。