暖烘烘的Kumamon熊本熊 咖喱锅

肉类： 牛上脑洗净、切块、去血水； 海虾洗净、去头去壳去虾线； 蔬菜类： 洗净，土豆、胡萝卜削皮，切滚刀块；蘑菇切片，焯水备用； 主食： 血糯米、紫米洗净、冷藏浸泡过夜。精煮米模式50分钟，算好时间再开始，我是在牛肉炖好之后开始焖饭，放山茶籽油和红糖调味，水量添加按电饭煲的规定就好。焖好的饭，翻拌均匀，再焖一会儿，不烫手的时候就可以团了。这个量是我家电饭煲一个量杯的份量，够一家三口吃，因为咖喱锅里有土豆，碳水总量还是充足的。 我用裱花嘴的尾部切割出芝士片、胡萝卜片做腮红、海苔剪出眼睛、鼻子和嘴巴。剪坏了不要紧，多准备几份海苔片就好。

因为给小朋友吃的，所以用了原味的，不辣…

过滤水稍稍和肉齐平，放入咖喱块，小火煮2小时。

至牛肉软烂，加入其它食材。

翻拌均匀。