生酮低碳奶酪芝士蛋糕
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超低碳,适合生酮和健身
关于量和打发以及口感:
1.用电动打蛋器打发:量约5份,烘烤后口感偏绵软,冷藏后口感更好
2.用手持打蛋器搅拌:量约3份,烘烤后口感绵密些,冷藏后会比电动发的硬一些
生酮低碳奶酪芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪加糖打发(加糖顺序没有讲究,可以最后再加)
步骤 3
加入鸡蛋(注:如果用手持打蛋器搅拌,建议分次加入鸡蛋液)
步骤 4
我做了五个,有一个忘记放了(烤箱预热180度,准备一壶开水,芝士蛋糕放入烤箱后在烤盘内倒入适量开水)
菜谱创建时间:2020-09-20 09:35:42