新鲜板栗要放通风处晾晒风干2~3天，这样会使皮上的水份蒸发，果肉分离（目的是好扒皮哦）😘🌷✌️在将板栗洗净，在中间用小刀划一道口子（注意别伤到手啊！）🌰🌰🍎😊
在把板栗放到锅里+白糖+植物油+抹过板栗的清水，开中火煮至汤汁浓稠板栗熟透即可出锅！🌰🌰哈哈这样😄香甜软糯又好扒皮的板栗就做好了！（晾晒后的板栗味道会更香甜！）👍👍👍好吃得停不下来哦！😊🌰🌰🍎🍎