肉切块，洋葱切块，大葱斜切，大蒜拍碎改切成蒜蓉，盆里备用
除了淘米水，依次加入所有调料腌制，老豆腐跟黄豆芽是最后放的，腌制只是所有加入调料
拌匀腌制2小时（冰箱冷藏）赶时间的话腌半小时
入锅翻炒一下加入淘米水，水量根据锅的吸水程度来定，오빠喜欢汤拌饭，所以我水放的有点多
水开后可以加入老豆腐一起焖煮，（不喜欢老豆腐的可以换成土豆）待汤汁变得有点点浓了，洋葱软耙，豆腐入味
可以加入黄豆芽，不喜欢黄豆芽的也可以换成金针菇，看个人爱好
出锅前可以尝下味，加盐，加糖，根据自己口味适量添加😝
配菜可以增加土豆，金针菇，没有太多局限性，韩式的口感都是偏甜辣，至于程度就根据自己的口感来吧