糯米提前浸泡一天，红枣、葡萄干（枸杞喜欢吃的就放）洗干净。
碗底放一层枣葡萄干
接着放上一层糯米
再放上一层红糖
继续放一层枣、葡萄干之类，可以加自己喜欢吃的多种果铺蜜饯。
再加上一层糯米，压实。
最后放上一层红糖，加入适量的水（糯米泡了一天加等量的水就可以了，泡的时间短的话要多加说，避免夹生）
上锅蒸一个半小时（大火烧开转中火），关火焖半小时出锅⚠️蒸的时间长一点会更加软糯⚠️
用刮刀顺着碗边转一圈，方便脱模好扣入盘中，
取一个盘子扣在糯米饭上面，把蒸好的翻转过来就可以啦
甜甜糯糯的红糖糯米饭好啦✌️