苹果洗净不去皮
切成薄片
放热的淡盐水中浸泡半小时，这样苹果片会软一点。
控干水分
鸡蛋黄油和面+少许糖
分成两份
取一份搓长
压成长条面皮
在面皮中心摆苹果片，一定要压上一半的面皮。
将面皮折上
放大看一下，将苹果片包好。
从一面卷起来，就成了一朵玫瑰花。
入烤箱160度烤10分钟出来的成品。（因为各家烤箱脾气不同，可以一面烤一面观察。）苹果酸甜柔软，下面的面皮奶香酥脆。试试吧！不一样的感受。
牛排/美酒/饭团的午餐，怎能少了这两朵超高颜值玫瑰花甜点呢。感觉品位有提升耶✌️！
苹果一定要切得薄薄的，不然卷不成花朵。面皮黄油鸡蛋一定不能吝啬，不然就不会酥脆。