用水加糖搅至融化加酵母活面至无干粉加入色拉油揉匀
用压面机压至光滑并卷起切成需要的重量(30g/个)
芋块切至长方形0.5cm厚，用平底锅煎熟
烧肉
将小面团擀成长方形
将切成块状的烧肉、香芋包入成型
排放在篦子上，用刮板按压出格子纹路，静置醒发20分钟(没醒发箱可根据室温控制醒发时间)用大水蒸8分钟
成品
芋头切0.5cm厚的片，用平底锅煎熟有利于蒸熟