蒜去皮洗净,沥干。
可以放在厨房纸上吸水若干小时。
沥干后的蒜可以倒入油纸上或其他。
用擀面棍来回压碎蒜。在这一步骤,如果你家里有捣蒜器自己直接用机器也可以,某宝只要9.9好像。我家也有,但是我懒得用,主要懒得清洗刀片😂大家自己决定,用机器就是可以弄的比较细腻。我觉得差不多大小即可,就适合我平日的情况,大家根据自己需求决定。
弄完可以直接装入保鲜盒密封,也可以装入冰格里,每次取用方便,但记得用密封袋封一下。
想自己用机器磨后再切块的,也ok。自己怎么开心怎么做,反正,冰箱里所有的食物,也是有保质期的,大家一定要记住,所有冰箱里的东西,都不要放太久了,那样也不新鲜啦!冰箱只是用来冷藏冰冻,但不是千年不变质的储存库!要实时查看冰冻保鲜的食物们噢!方法很简单,储存个三两月肯定不在话下!