板栗洗净沥干水分。
横切一刀
如图所示
加入清水，和板栗持平就好，不用太多。 然后加入白糖和食用油。 大火开锅后转中小火，把水分烧干，然后翻炒，炒出糖的焦香味即可。
盛入盘中即可实食用，小朋友的小手已经忍不住伸出来了。